喝普洱茶需不需要先闻

发布日期:2019-10-07 12:32   来源:未知   阅读:

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  你是喝生普还是熟普?那要看你怎么闻。我以生普为例子。一般喝普洱水温一定要高,要不然出不了香的。头两三泡主要闻杯底,就是你喝完后闻杯子的底部,喝完后趁被子还烫的时候,稍微摇晃下去闻,一般好的普洱会有沉香,类似蜜枣的或者是檀木的香气。后三泡主要是闻中段的香味,就是到杯子里后不要直接拿到鼻子底下去闻,这样很难把香味闻细的,应该是把杯子放到面前稍远一点,用手轻轻扇,注意力集中,好的普洱你应该闻到很好闻的水果香,或者是花香,老普洱会有特殊的陈香。最后三泡,就是末段,茶汤有水味了,这个时候可以闻冷香,就是把茶汤放闻凉了在去闻,如果是好普洱的话你可以闻到跟前面中段不一样花香,梅子香,或者是冰糖香